Sicurezza, gusto, certezza bio
Scegliere Rosignolo significa scegliere la qualità biologica e la sostenibilità. Ogni passo della nostra produzione è certificato, offrendoti prodotti che rispettano la tua salute e l'ambiente.
La certificazione biologica è il cuore di Rosignolo. Coltiviamo con rispetto per la natura, garantendo prodotti puri e autentici.
La certificazione ISO14001 è la nostra promessa di sostenibilità. Ogni bottiglia di Rosignolo è frutto di pratiche ecocompatibili.
Scegli la sicurezza del bio e scopri il piacere del gusto unito alla responsabilità ambientale.
Scegli Rosignolo
Il BIOLOGICO
L’Azienda Agricola di Corleo Luigi è certificata “Azienda Agricola Biologica”
sulla base delle direttive REG CE 834/200
Nelle vigne materia e spirito, uva e passione si uniscono per produrre vini che hanno i profumi ed i sapori della terra da cui nascono.
La presenza umana è delicata e rispettosa dei cicli vitali della vigna, con la quale crea un rapporto di estrema attenzione e minimo intervento.
Qui le erbe tradizionalmente definite “infestanti” vanno a fiore creando micro-eco sistemi equilibrati e delicati, dove insetti e animali prendono dimora.
Per mantenere intatti questi equilibri, in tarda primavera e in estate, gli sfalci fra i filari sono solo quelli funzionali al passaggio a chi lavora nei campi; le vigne non subiscono cimature continue e sfogliature violente che denudano il grappolo; la scelta di non irrigare lascia le radici libere di crescere in profondità, muovendosi e scavando alla ricerca di nutrimento che trasferisca all’uva il sapore della terra siciliana.
Nella stagione invernale si interviene con potature dai tagli poco profondi.
I trattamenti sono esclusivamnte quelli consentiti nelle coltivazioni biologiche - zolfo e rame, prodotti naturali ammessi dal REG. CE. 834/2007 - e utilizzati solo se l’occhio esperto di chi cura le vigne lo reputa indispensabile.
ISO14001:2015
L’Azienda Agricola di Corleo Luigi è certificata “ISO 14001”
Gli standard internazionali dettati da questa norma trattano la gestione ambientale dell’impresa. La normativa prevede una serie di punti dettagliati, tra linee guida generali, audit ambientali, etichettature ambientali di prodotto, prestazioni ambientali, valutazione del ciclo vita del prodotto ed altro ancora, quali disposizioni riguardanti i gas serra e la carbon footprint. Ciò che caratterizza i requisiti di questa ISO è che essi non costituiscono alcun tipo di obbligo legislativo, ma la loro applicazione sta alla nostra volontà di cercare di salvaguardare la nostra terra e le nostre produzioni.
LA POLITICA AZIENDALE
POLITICA AZIENDALE PER LA QUALITA’ E L’AMBIENTE
La Politica per la Qualità e l’Ambiente dell’Azienda Agricola “Tenute Rosignolo” ha quattro obiettivi principali:
- 1) Mantenere sempre elevato il livello di soddisfazione dei clienti;
- 2) Mantenere elevato il livello di gratificazione dei propri collaboratori e dipendenti;
- 3) Prevenire i rischi per la salute dei clienti e dei collaboratori, sia in campo sia negli altri spazi adibiti all’attività lavorativa;
- 4) Prevenire gli impatti ambientali negativi e, in generale, le emergenze ambientali, mediante la corretta applicazione delle Procedure Operative Interne da parte di tutto il personale dell'Organizzazione.
L’Alta Direzione e il personale dell’Azienda Agricola “Tenute Rosignolo” si impegnano ogni giorno nel perseguire gli obiettivi aziendali attraverso l’applicazione di un Sistema di Gestione Aziendale conforme alle Norme UNI EN ISO 9001:2015 e UNI EN ISO 14001:2015, nonché alle leggi cogenti e ai criteri di etica aziendale.
Nello svolgimento delle proprie attività, questa azienda garantisce:
- Che le proprie attività lavorative siano svolte nel rispetto dell’ambiente, monitorando e minimizzando il consumo idrico, elettrico e le emissioni di CO2.
- Che sia sempre mantenuta la soddisfazione dei propri clienti, attraverso la produzione e il commercio dei nostri prodotti.
- Che sia garantita una costante attenzione alla soddisfazione degli obblighi di conformità.
- Che il Sistema di Gestione Aziendale sia monitorato e mantenuto aggiornato mediante gli Audit Interni, Riesami della Direzione e la registrazione delle Non Conformità di sistema.
- Che la politica dell’Azienda Agricola “Tenute Rosignolo” sia periodicamente riesaminata, aggiornata e comunicata al proprio personale ed al pubblico esterno.
- Sulla base degli impegni esposti, sono stati definiti obiettivi misurabili che sono monitorati in occasione dei riesami annuali da parte dell’Alta Direzione, al fine di migliorare continuamente l’efficacia del Sistema di Gestione Integrato per la Qualità e l’Ambiente.